Wie viel Geld muss ich für gutes Equipment ausgeben?
Für ein gutes Filterkaffee-Setup reichen 150 bis 300 Euro, während ein Espresso-Einstiegsszenario mit Mühle und Siebträger bei etwa 700 bis 1.500 Euro beginnt.
Kosten für Filterkaffee-Liebhaber
Die Kosten für ein exzellentes Filterkaffee-Setup liegen zwischen 150 und 300 Euro. Du benötigst lediglich eine manuelle Handmühle, einen Pour-Over Filter (wie den Hario V60), eine genaue Feinwaage und einen Schwanenhals-Wasserkocher. Mit diesem vergleichsweise kleinen Budget erreichst du Ergebnisse, die mit vielen Spezialitäten-Cafés mithalten können.
Kosten für Home-Baristas
Der Einstieg in die Welt des Espressos erfordert ein Budget von 700 bis 1.500 Euro. Für eine fähige elektrische Espressomühle solltest du etwa 300 bis 500 Euro einplanen. Eine solide Einsteiger-Siebträgermaschine (Einkreiser oder kleiner Thermoblock) kostet weitere 400 bis 800 Euro. Auch wenn das eine große Vorabinvestition ist, amortisieren sich diese Kosten durch den täglichen Genuss zuhause sehr schnell.
Green Wall Coffee in Lichtenberg
In der Sophienstraße 27 in Berlin-Lichtenberg fragen mich Gäste oft, wo sie mit kleinem Budget anfangen sollen. Meine Antwort: zuerst die Mühle, dann der Rest.
Schau gern auf einen Kaffee vorbei — Green Wall Coffee, Sophienstraße 27 in Berlin-Lichtenberg, Mo–Fr 8–17 Uhr und Sa 10–17 Uhr.
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