Kaffeesorten & Botanik
10 Fragen
- Was ist der Unterschied zwischen Arabica und Robusta?
- Ist Arabica wirklich besser als Robusta?
- Was bedeutet 100 % Arabica auf der Verpackung?
- Warum enthält Robusta mehr Koffein als Arabica?
- Was ist Specialty Robusta und warum wird er gerade entdeckt?
- Gibt es noch andere Kaffeesorten außer Arabica und Robusta?
- Was ist eine Kaffee-Varietät? (Bourbon, Typica, Geisha etc.)
- Was ist Geisha-Kaffee und warum ist er so teuer?
- Was bedeutet Peaberry oder Perlbohne?
- Was unterscheidet Hochlandkaffee von Tieflandkaffee?